poniedziałek, 13 stycznia 2020

Idealny popcorn


Popcorn wbrew pozorom jest całkiem zdrowy, o ile nie poda się go skąpanego w karmelu czy wielkiej ilości masła. W dodatku bardzo łatwo go przygotować i nie może się nie udać, jeśli skorzysta się z poniższego przepisu. Potem wystarczy posypać go solą lub wymieszać z wybranym dodatkiem smakowym - moim ulubionym jest chyba ocet balsamiczny.

Popcorn
- 1 łyżka oleju
- 25g suchych ziaren kukurydzy
- wybrane dodatki: ostry sos chili, sos worcester,
  ocet balsamiczny, świeżo mielony pieprz, starty ser

1) Na średnim ogniu rozgrzać patelnię z olejem.
2) Dodać kilka ziaren kukurydzy, przykryć i poczekać, aż zaczną strzelać.
3) Wsypać resztę kukurydzy, równo rozprowadzić, przykryć i zdjąć patelnię z ognia na 20 sekund*.
4) Po tym czasie z powrotem postawić na palniku i poczekać aż prawie wszystkie ziarna pękną, od czasu do czasu ruszając patelnią, by się nie przypaliły.
5) Zdjąć z ognia, kiedy kukurydza będzie strzelać w dużych odstępach czasu i przesypać do miski.
6) Szybko wymieszać z wybranymi dodatkami i podawać jeszcze ciepły.

* dzięki temu wszystkie ziarna osiągają równą temperaturę

1 komentarz:

  1. If you're trying to lose weight then you absolutely need to start using this totally brand new custom keto meal plan.

    To create this keto diet, certified nutritionists, fitness trainers, and chefs have united to develop keto meal plans that are useful, painless, economically-efficient, and enjoyable.

    Since their first launch in early 2019, hundreds of individuals have already completely transformed their figure and health with the benefits a proper keto meal plan can give.

    Speaking of benefits: in this link, you'll discover 8 scientifically-certified ones offered by the keto meal plan.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za Wasze komentarze!