niedziela, 17 stycznia 2021

Proteinowe białe michałki bez cukru

 

Po michałkach klasycznych pora na ich białą odmianę. Tym razem powstały pralinki mniej kaloryczne i zawierające więcej białka. Są niesamowicie proste do przygotowania. Przechowuje się je w zamrażalniku, ale po wyjęciu nadają się do jedzenia już po kilku minutach. Smakują jak białe michałki, ale w przeciwieństwie do nich można je jeść bezkarnie!

sobota, 2 stycznia 2021

Chleb proteinowy Jamiego Olivera


Książka Jamiego Olivera "Superfood na co dzień" zawiera chyba same genialne przepisy. Np. na ten chleb (który oczywiście zmodyfikowałam, ale tylko troszkę) - prosty do zrobienia, ale bardzo oryginalny w smaku. Zdrowy, przepyszny i nadający się do przechowywania przez kilka dni. Świetny na tosty, a nawet grzanki.

poniedziałek, 7 grudnia 2020

Pralinki à la kasztanki (bez cukru)

To jeden z moich przepisów, z których jestem najbardziej dumna. Efekt jest tak spektakularny i przypominający oryginał, a do tego zdrowy, że aż nie do uwierzenia ;) Kiedyś lubiłam kasztanki, ale ta bezcukrowa wersja jest dużo smaczniejsza. Najlepiej przygotować podwójną porcję i część zamrozić na później. Świetnie sprawdzą się też na święta.

czwartek, 26 listopada 2020

Marokańskie smoothie z awokado


Jus d'avocat to niezwykle prosty i pyszny napój, który w Maroku można kupić wszędzie: od ulicznych stoisk po eleganckie restauracje. Ja piłam go w kawiarni w Fezie i bardzo mi smakował. Występuje w kilku zbliżonych wersjach (z daktylami, mielonymi migdałami, wodą z kwiatów pomarańczy), które łączy prostota wykonania. Przygotowanie go to świetny sposób na przeniesienie się do Maroka, i to w kilka minut!

sobota, 7 listopada 2020

Proteinowe irysy bez cukru



Przepis na proteinowe irysy bez cukru powstał przypadkiem, ale okazał się jednym z moich najlepszych pomysłów. Pyszne ciągnące kwadraciki rzeczywiście przypominają w smaku te znane cukierki, ale można je jeść bezkarnie! Polecam - są naprawdę niesamowite.