czwartek, 21 czerwca 2018

Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem, cukinią i granatem


Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem, cukinią i granatem jest idealna do zabrania na lunch. Podczas przechowywania w pudełku nie traci na smaku, poza tym jest bardzo sycąca i zdrowa. Pestki granatu dodają jej koloru i świeżości, a quinoa - lekko orzechowego aromatu.

niedziela, 10 czerwca 2018

Lody kokosowe bez cukru


To 500. post na blogu! I niezła okazja do świętowania. Świetnie nadają się do tego te lody - są pyszne, a przy tym zdrowe. Trzeba je jednak wyjmować przynajmniej kwadrans przed podaniem, bo z uwagi na małą zawartość tłuszczu i cukru wychodzą odrobinę zmrożone. Nie zmienia to faktu, że gdy trochę się ogrzeją, stają się kremowe, bardzo smaczne i wyraźnie kokosowe. Po ich zrobieniu pomyślałam, że jeszcze lepiej będą się sprawdzały jako lody na patyku i w takiej formie przygotuję je następnym razem.

niedziela, 27 maja 2018

Gdzie zjeść w Edynburgu?


W Edynburgu byłam tylko tydzień, w dodatku w ciągu tego czasu wyjeżdżałam trzy razy poza to miasto, ale i tak udało mi się zjeść w wielu miejscach, w których chciałam. Bardzo się starałam ;) i czasem dałam radę w ciągu dnia pójść na mieście na śniadanie, obiad i kolację. Zwiedzać też uwielbiam, dlatego wybierałam raczej lokale, w których nie spędza się dużo czasu, a można, raczej niedrogo, zjeść coś ciekawego.

piątek, 18 maja 2018

Gdzie zjeść w Glasgow?


Do Glasgow pojechałam przy okazji pobytu w Edynburgu i mimo że byłam tam tylko przez jeden dzień, miałam okazję zjeść w kilku wybranych przeze mnie wcześniej miejscach. Przed przyjazdem sporo naczytałam się zwłaszcza o pizzerii Paesano, ale byłam ciekawa tylu lokali, że trudno było się na któreś zdecydować.

czwartek, 3 maja 2018

Hamra - restauracja libańska (Łódź)


Zwykle do lokali nie zabieram aparatu, ale zawsze pozostaje telefon (wybaczcie jakość zdjęć). Niedawno byłam w libańskiej restauracji Hamra, tradycyjnie sfotografowałam jedzenie, a że naprawdę mi smakowało, postanowiłam jednak o niej napisać.