Dzisiejsze szybkie ciasto z kilku składników polecam zwłaszcza na śniadanie. Jest zdrowe, pożywne, a przy tym wyjątkowo smaczne, wyraźnie kokosowe. Mimo że nie dodaje się do niego tłuszczu ma świetną konsystencję, którą trochę przypomina blondie.
Ciasto owsiano-kokosowe bez cukru
- 100g mąki owsianej
- 60g mąki kokosowej
- 25g wiórków kokosowych
- 3 łyżki erytrolu
- 1 jajko
- 200ml mleka
1) Wymieszać mąkę owsianą, mąkę kokosową, wiórki kokosowe i erytrol.
2) Dodać jajko i mleko i dokładnie wymieszać.
3) Przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia formy o średnicy 18 cm i wyrównać.
4) Piec w temperaturze 180 st. C przez 15-20 minut, aż będzie złote.
Czas przygotowania: 1/2 godziny
Liczba porcji: 8
Kaloryczność jednej porcji: 115 kcal B4,5 T5,5 W10
Super ciasto, jestem ciekawy jego smaku ;)
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis, nie umiem się doczekać aż go wypróbuję. Dobrze, że kupiłam nową lodówkę, dzięki niej ciasto dłużej zachowa swoją świeżość tym bardziej, że ostatnio są takie upały. Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńSuper przepis. Fajnie, że jest bez cukru. Jednak zastanawiam się, czy będzie wystarczająco słodki. Ale myślę, że wypróbuję i zamrożę w woreczkach strunowych do pakowania, bo akurat mam kilka, więc będę mogła częstować tym ciastem gości. Pozdrawiam! :D
OdpowiedzUsuńMoim zdaniem z jednej strony bardzo dobrze, że jest to bez cukru, ale z drugiej jednak ma być to deser więc muszę sam sprawdzić czy będzie to dla mnie odpowiednio słodkie.
OdpowiedzUsuńPYszności
OdpowiedzUsuńSuper przepis, muszę wypróbować
OdpowiedzUsuńmniam
OdpowiedzUsuńSuper, uwielbiam takie przepisy, zwłaszcza, że to ciasto nie będzie aż takie kaloryczne. Od siebie mogę zaproponować żeby zamiast cukru użyć miodu z pasieki. Wtedy wypiek będzie jeszcze zdrowszy oraz słodki. Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńOgólnie ja mam cukrzycę, więc staram się odpowiednio odżywiać. Nawet myślę o tym by zamawiać gotowe posiłki bo jednak nie mam też zbyt wielu czasu na gotowanie
OdpowiedzUsuń