piątek, 18 maja 2018

Gdzie zjeść w Glasgow?


Do Glasgow pojechałam przy okazji pobytu w Edynburgu i mimo że byłam tam tylko przez jeden dzień, miałam okazję zjeść w kilku wybranych przeze mnie wcześniej miejscach. Przed przyjazdem sporo naczytałam się zwłaszcza o pizzerii Paesano, ale byłam ciekawa tylu lokali, że trudno było się na któreś zdecydować.

czwartek, 3 maja 2018

Hamra - restauracja libańska (Łódź)


Zwykle do lokali nie zabieram aparatu, ale zawsze pozostaje telefon (wybaczcie jakość zdjęć). Niedawno byłam w libańskiej restauracji Hamra, tradycyjnie sfotografowałam jedzenie, a że naprawdę mi smakowało, postanowiłam jednak o niej napisać.

niedziela, 22 kwietnia 2018

Frittata z bazylią


Dzisiejsza propozycja to danie, do którego składniki Włosi zawsze mają w domu, dlatego często przygotowywane jest na szybko po pracy. W Polsce z tymi produktami też nie ma problemu, dlatego zachęcam do wypróbowania takiego połączenia. Frittata ma świeży, charakterystyczny smak bazylii, a zaostrzona jest parmezanem.

niedziela, 8 kwietnia 2018

Sałatka obiadowa Gordona Ramsaya

 
Przyznam, że miałam problem z przetłumaczeniem nazwy tej sałatki - w książce "Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course" określona jest mianem "chopped salad", ale polska "sałatka siekana" nie do końca mnie przekonuje. Jednak autor pisze o niej, że może stanowić samodzielny posiłek, są w niej przecież różne warzywa, salami, ser i ciecierzyca, więc nazwałam ją obiadową. Jest bardzo sycąca, a przy tym zdrowa. Z podanej ilości składników wychodzi jej naprawdę dużo, ale to raczej nie problem, bo smakuje świetnie.

piątek, 30 marca 2018

Batoniki kokosowe z białą czekoladą


Jeśli macie mało czasu na świąteczne wypieki, ten przepis jest dla was. Pięć składników, pół godziny i macie przepyszne, złociste batoniki kokosowe z białą czekoladą i kandyzowanymi owocami. Długo utrzymują świeżość, ale pewnie nie będziecie mieć jak się o tym przekonać, bo znikają błyskawicznie!